Dal 4 al 6 ottobre 2024, il Centro Studi "Sapere Aude" ha organizzato a Bitonto la V° Edizione del Festival del Diritto "Il Diritto in Piazza", sul tema "Che Ambiente!". Sabato 5 ottobre la Prof.ssa Sabato (Università di Bari) ha rappresentato la Società Geologica Italiana nell'ambito del dibattito "RI-VIVERE L'AMBIENTE". Tra gli ospiti, oltre alla Prof.ssa Sabato, erano presenti Andrea Giuliacci (meteorologo di Canale 5) e Daniela Iasillo (Planetek Italia) che si occupa dello studio dei dati di Osservazione della Terra del programma Spaziale Europeo Copernicus.
L'incontro ha attirato l'attenzione di numerosi studenti degli ultimi anni delle scuole superiori di Bitonto e dei paesi vicini, che hanno partecipato attivamente, ponendo molte domande, soprattutto sulle variazioni climatiche e sulla sostenibilità ambientale. Un momento particolarmente apprezzato dai giovani presenti è stato quello in cui la Prof.ssa Sabato ha mostrato ai partecipanti il Foglio Bari della Carta Geologica d'Italia alla scala 1:50.000, illustrando le peculiarità geologiche del territorio murgiano.
Di seguito alcune immagini scattate durante il dibattito.